Masalay Dar Murgi or Palak مصالحہ دار مرغی اور پالک

 

Welcom To FodiesUr

مصالحہ دار مرغی اور پالک    Murgi  or Palak

اجزاء

مرغی اور پالک کا مصالحہ دار کیش(Murg or Palak) بنانے  کے لیے ہمیں مندرجہ ذیل چیزیں در کار ہیں۔

پف پیسٹری کا آٹا	300 گرام
مرغی (بغیر ہڈی کی اُبلی ہوئی)	1پیالی
ٹماٹر (چوپ کر لیں)	1 پیالی
پالک (اُبلی ہوئی)	500 گرام
تازہ کریم	1 پیالی
انڈے	8 عدد
ہری مرچیں (چوپ  کر لیں)	4عدد
د کُٹی ہوئی کالی مرچ	2/1 چائے کا چمچہ
تیل	حسب ضرورت
نمک	حسب ذائقہ

ترکیب:

.1	مرغی اور پالک کا مصالحہ دار کیش بنانے  کے لیے  پف پیسٹری کے آٹے کی پائی ڈش جتنی روٹی بیل لیں اور اسے پائی ڈش میں سیٹ کریں۔

 

.2	اسے پہلے سے گرم اوون میں 180 پر پکائیں اور اوون سے نکال کر ٹھنڈا کر لیں۔

 

.3	ایک پیالے میں باقی مصالحے ملا لیں اور پھر تیار روٹی کے اُوپر ڈال کر چمچے کی مدد سے سیٹ  کر لیں۔

 

.4	اسے دوبارہ پہلے سے گرم اوون میں   180  پر 25 منٹ تک پکائیں۔

 

.5	جب اس کی سطح سنہری ہو جائے تو نکال کر پیش کریں۔

پریزنٹیشن

ایک ڈش یا باؤل میں  نکال کر اوپرٹماٹر اور مرچ ڈال کر پیش کریں۔

5 سے 10 منٹ	تیاری کا وقت
25 سے 30 منٹ	پکانے کا وقت
4 سے پانچ افراد	افراد

 

اگر آپ کو ہماری  ریسپیز  اچھی لگی ہو، آپ  کو کوئی مشکل پیش آ رہی ہویا آپ کا کوئی سوال ہو تو  کمنٹ سیکشن میں کمنٹ کر کے ضرور بتائیں اور لائک کریں تاکہ ہم آپ کے لیے ایسی ہی بھرپور اور مزیدار ریسپز لاتے رہیں ۔! شکریہ

اگر آپ ٹوٹکے یا ناول اُردو میں پڑھنا چاہتے ہیں تو نیچے دیئے گئے لنکس پر کلک کریں۔

For more Sites in Urdu Language:

Sites	Links
Totkay in Urdu	Fodies Tips
Novels in Urdu	Fodies Magazine
More Recipes in Ur	Fodies Kitchen

IF You Want To read  the recipes or DailyTips in English then click below the Links.

More in English Language

Sites	Links
DailyTIps (Totkay) in Eng	Fodies Tips
More Recipes in Eng	Fodies Kitchen
Contac us / About us	Fodies about/contact

 

ThankYou!

Vegetable

0

Shabe Deag شبِ دیگ

ششابدیگ یا شب دیگ کو شلجم کے ساتھ پکایا جاتا ہے اور گوشت کے ورژن میں بھیڑ ، گائے کا گوشت یا چکن شامل ہوتا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ ڈش کشمیر سے شروع ہوئی ہے۔ [1] [2] [3] "شب" کے معنی رات ہیں اور "دیگ" کے معنی ہیں اردو زبان میں برتن کھانا پکانا۔ رات کے وقت یہ ڈش ابلنے کے لئے چھوڑ دی گئی تھی۔

Vegetable

0

chinese eggplant چائنیز بینگن

بینگن کی کاشتوں کی فہرست چین میں بینگن کی پیداوار چینی داستان میں لاگن بینگن انڈوں کی طرح نظر آتے ہیں)۔ چینی بینگن ایک یورپی بینگن کی طرح ہی شکل کے ہوتے ہیں ، لیکن گہرے بنفشی رنگ کے ہوتے ہیں چین بینگن کا سب سے بڑا تیار کنندہ اور صارف ہے۔

 چین کے بعد سرفہرست پروڈیوسر ہندوستان ، ترکی ، جاپان ، مصر اور اٹلی ہیں۔ یہ پھل ٹیڑھی یا سیدھے ہوسکتے ہیں ، اور اس کی پتلی بیرونی جلد وایلیٹ سے لے کر روشن ارغوانی تک ہوتی ہے۔ اندرونی گوشت روئی کی سفید ، نیم فرم اور لگ بھگ بیج ہے۔ چینی بینگن میں بینگن کے ساتھ وابستہ تلخی کے بغیر ہلکا اور میٹھا ذائقہ ہوتا ہے۔

Vegetable

0