Frankies فرینکیز

 

Welcome To FodiesUr

Frankies فرینکیز

اجزاء:

فرینکیز (Frenkies)بنانے کے  لیے ہمیں جن چیزوں کی ضرورت ہے وہ مندرجہ ذیل ہیں۔

گائے کا انڈرکٹ (پتلا کٹا ہوا)	250 گرام
پسا ہوا لہسن ادرک	1 چائے کا چمچہ
نمک	1 چائے کا چمچہ
دہی	2/1 پیالی
آلو	2 عدد
پیاز (باریک کٹی ہوئی)	1 عدد
شملہ مرچ	1 عدد
پسی ہوئی کالی مرچ	2/1 چائے کا چمچہ
کُٹی ہوئی لال مرچ	1 چائے کا چمچہ
پسا ہوا گرم مصالحہ	2/1 چائے کا چمچہ
ٹماٹو کیچپ	2چمچہ
چلی ساس	2چمچہ
لیموں	2چمچہ
تیل	حسب ضرورت

ترکیب:

.1	فرینکیز بنانے کے لیے  آلو اُبال  کر اس کے چھوٹے چوکور ٹکڑے کاٹ لیں، شملہ مرچ کے بیج نکال کر اس کے بھی چوکور ٹکڑے کاٹ لیں۔

 

.2	ایک پیالے میں میدہ، خمیر ، تیل ،نمک اور چینی ڈال کر نیم گرم پانی کے ساتھ آٹا گوندھ کر  ایک گھنٹے کے لیے رکھ دیں۔

 

.3	اس کے چھوٹے پیڑے بنا کر بیلیں اور پھر پراٹھے تل لیں۔

 

.4	انڈر کٹ  کو ادرک لہسن ، نمک ، دہی اور ایک پیالی پانی کے ساتھ انڈر کٹ گلنے تک پکائیں۔

 

.5	ساتھ  ہی آلو ، پیاز شملہ مرچ اور انڈر کٹ شامل کر کے تھوڑی دیر پکائیں اور پھر چولہا بند کر دیں۔

 

.6	انڈر کٹ کے آمیزے کے پراٹھے میں لپیٹ کر ٹوتھ پک سے بند کر دیں۔

 

پریزنٹیشن

مزیدار فرینکیز ، ٹماٹو کیچپ کے ہمراہ پیش کریں۔

5 سے 10 منٹ	تیاری کا وقت
5 سے 10 منٹ	پکانے کا وقت
4 سے 5 افراد	افراد

 

اگر آپ کو ہماری  ریسپیز  اچھی لگی ہو، آپ  کو کوئی مشکل پیش آ رہی ہویا آپ کا کوئی سوال ہو تو  کمنٹ سیکشن میں کمنٹ کر کے ضرور بتائیں اور لائک کریں تاکہ ہم آپ کے لیے ایسی ہی بھرپور اور مزیدار ریسپز لاتے رہیں ۔! شکریہ

اگر آپ ٹوٹکے یا ناول اُردو میں پڑھنا چاہتے ہیں تو نیچے دیئے گئے لنکس پر کلک کریں۔

For more Sites in Urdu Language:

Sites	Links
Totkay in Urdu	Fodies Tips
Novels in Urdu	Fodies Magazine
More Recipes in Ur	Fodies Kitchen

IF You Want To read  the recipes or DailyTips in English then click below the Links.

More in English Language

Sites	Links
DailyTIps (Totkay) in Eng	Fodies Tips
More Recipes in Eng	Fodies Kitchen
Contac us / About us	Fodies about/contact

 

ThankYou!

Vegetable

0

Masalay Dar Murgi or Palak مصالحہ دار مرغی اور پالک

 

Welcom To FodiesUr

مصالحہ دار مرغی اور پالک    Murgi  or Palak

اجزاء

مرغی اور پالک کا مصالحہ دار کیش(Murg or Palak) بنانے  کے لیے ہمیں مندرجہ ذیل چیزیں در کار ہیں۔

پف پیسٹری کا آٹا	300 گرام
مرغی (بغیر ہڈی کی اُبلی ہوئی)	1پیالی
ٹماٹر (چوپ کر لیں)	1 پیالی
پالک (اُبلی ہوئی)	500 گرام
تازہ کریم	1 پیالی
انڈے	8 عدد
ہری مرچیں (چوپ  کر لیں)	4عدد
د کُٹی ہوئی کالی مرچ	2/1 چائے کا چمچہ
تیل	حسب ضرورت
نمک	حسب ذائقہ

ترکیب:

.1	مرغی اور پالک کا مصالحہ دار کیش بنانے  کے لیے  پف پیسٹری کے آٹے کی پائی ڈش جتنی روٹی بیل لیں اور اسے پائی ڈش میں سیٹ کریں۔

 

.2	اسے پہلے سے گرم اوون میں 180 پر پکائیں اور اوون سے نکال کر ٹھنڈا کر لیں۔

 

.3	ایک پیالے میں باقی مصالحے ملا لیں اور پھر تیار روٹی کے اُوپر ڈال کر چمچے کی مدد سے سیٹ  کر لیں۔

 

.4	اسے دوبارہ پہلے سے گرم اوون میں   180  پر 25 منٹ تک پکائیں۔

 

.5	جب اس کی سطح سنہری ہو جائے تو نکال کر پیش کریں۔

پریزنٹیشن

ایک ڈش یا باؤل میں  نکال کر اوپرٹماٹر اور مرچ ڈال کر پیش کریں۔

5 سے 10 منٹ	تیاری کا وقت
25 سے 30 منٹ	پکانے کا وقت
4 سے پانچ افراد	افراد

 

اگر آپ کو ہماری  ریسپیز  اچھی لگی ہو، آپ  کو کوئی مشکل پیش آ رہی ہویا آپ کا کوئی سوال ہو تو  کمنٹ سیکشن میں کمنٹ کر کے ضرور بتائیں اور لائک کریں تاکہ ہم آپ کے لیے ایسی ہی بھرپور اور مزیدار ریسپز لاتے رہیں ۔! شکریہ

اگر آپ ٹوٹکے یا ناول اُردو میں پڑھنا چاہتے ہیں تو نیچے دیئے گئے لنکس پر کلک کریں۔

For more Sites in Urdu Language:

Sites	Links
Totkay in Urdu	Fodies Tips
Novels in Urdu	Fodies Magazine
More Recipes in Ur	Fodies Kitchen

IF You Want To read  the recipes or DailyTips in English then click below the Links.

More in English Language

Sites	Links
DailyTIps (Totkay) in Eng	Fodies Tips
More Recipes in Eng	Fodies Kitchen
Contac us / About us	Fodies about/contact

 

ThankYou!

Vegetable

0